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- Comercios locales reciben comensales para reactivar la economía del municipio
Staff/El Mañana
La oferta gastronómica de Ciudad del Maíz se posiciona este mes de octubre como uno de los principales atractivos para visitantes locales y regionales, de acuerdo con la Secretaría de Turismo de San Luis Potosí, a cargo de Yolanda Josefina Cepeda Echavarría. El Pueblo Mágico busca incentivar la convivencia comunitaria mediante sus platillos tradicionales.
La iniciativa promueve desayunos típicos, como las tradicionales gorditas, como punto de partida para recorridos turísticos y reuniones familiares durante los fines de semana de la temporada otoñal.
La dependencia estatal y los prestadores de servicios buscan consolidar la identidad culinaria del municipio mediante sus recetas representativas. La estrategia apunta a dinamizar la economía regional aprovechando la afluencia de visitantes.
El consumo de alimentos tradicionales constituye un pilar de la experiencia en los Pueblos Mágicos potosinos. Los negocios locales reportan alta demanda de productos elaborados a base de maíz.
La promoción apela al encuentro de familias y amigos para comenzar la jornada gastronómica desde temprano. Diferentes establecimientos y fondas adaptaron su capacidad para recibir comensales durante las mañanas.
La difusión digital amplía el alcance de la convocatoria, motivando la interacción entre usuarios para planificar agendas de viaje.
Se prevé una afluencia constante durante octubre, beneficiando al sector restaurantero local.
1 platillo principal de referencia: Gorditas tradicionales.
1 municipio / Pueblo Mágico: Ciudad del Maíz.
