Subirá el precio del azúcar

🔊 Escuchar esta nota informativa:

Staff / El Mañana

Proyectan un repunte significativo en el valor del edulcorante para el ciclo cañero 2026-2027 debido a las demandas del mercado de exportación.

El panorama para la industria cañera en la Huasteca Potosina muestra signos de recuperación financiera de cara al inicio de las siguientes labores en los campos de la región. De acuerdo con proyecciones presentadas por representaciones del sector agrícola en Ciudad Valles, S.L.P., la comercialización del endulzante a nivel nacional podría registrar un incremento estimado de entre el 15 y el 17 por ciento durante el periodo de zafra 2026-2027, lo que representaría un alivio para las familias dedicadas al cultivo de la vara dulce en la franja huasteca.

Esta expectativa de mejora en las liquidaciones surge tras un periodo marcado por la inestabilidad en las cotizaciones internacionales y el impacto de las importaciones que afectaron el rendimiento económico de la agroindustria local. Durante los encuentros técnicos realizados en la zona urbana del municipio con organismos de financiamiento e impulso rural, se analizó cómo el comportamiento de la oferta y la demanda en Norteamérica jugará un papel decisivo para dinamizar el costo por tonelada de la materia prima en los ingenios.

Las condiciones comerciales vigentes en el país vecino del norte han abierto una ventana de oportunidad para colocar mayores volúmenes del producto procesado en las plantas locales. Estados Unidos requerirá un volumen constante para abastecer su mercado interno, factor que presionará al alza los valores de referencia acordados entre los industriales del ramo y los abastecedores de materia prima de toda la zona oriente del estado de San Luis Potosí.

El sector cañero venía de enfrentar pérdidas considerables asociadas a la caída paulatina de las tarifas durante los meses previos, lo cual redujo el margen de ganancia para las cuadrillas de corte, transportistas y propietarios de parcelas. Sin embargo, la reestructuración del balance de exportaciones promete estabilizar el valor del bulto de azúcar, inyectando certidumbre a la economía regional, la cual depende en gran medida del flujo comercial generado por los cañaverales.

De concretarse estos porcentajes de ajuste a favor de los productores, la derrama económica esperada para el siguiente año agrícola reactivará las inversiones en fertilización, mantenimiento de maquinaria y mejoras en los sistemas de riego. Con ello se busca contrarrestar las afectaciones financieras que arrastra la actividad cañera en los municipios huastecos, devolviendo la rentabilidad a uno de los pilares de la economía en la Huasteca Potosina.