Reforzarán supervisión durante el evento en manejo de residuos, aceites y grasas para reducir impacto ambiental y proteger espacios públicos.
Staff / El Mañana
La próxima edición de la Feria Nacional de la Enchilada llegará con un enfoque ambiental reforzado. El Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez, a través de la Dirección de Ecología, prepara operativos especiales para supervisar el manejo adecuado de residuos y evitar prácticas que puedan generar contaminación durante el evento.
La titular del área, Yazmín Johana Luna Barrios, informó que ya se afinan estrategias para garantizar una feria más limpia y ordenada, destacando que el año pasado se implementó un operativo de recolección de aceites y grasas que arrojó resultados positivos al reducir riesgos ambientales y mejorar la disposición de desechos.
Para esta edición se busca fortalecer la coordinación con comerciantes y participantes, promoviendo prácticas responsables que permitan disfrutar de la tradición gastronómica sin descuidar el entorno. Las acciones incluyen supervisión permanente y campañas de concientización dirigidas a quienes forman parte del evento.
Autoridades municipales señalaron que el objetivo es consolidar un modelo de feria sustentable, donde la convivencia y la gastronomía se acompañen de responsabilidad ambiental y cuidado de los espacios públicos.
