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Staff/El Mañana
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, arrancó el proyecto de Huertos Escolares y Sistemas de Captación de Agua de Lluvia en la comunidad de Labor Vieja, Ciudad Fernández. La iniciativa busca promover la sostenibilidad y la producción de comida saludable en planteles de la Zona Media.
Durante la apertura en la primaria Esfuerzo Campesino, directivos y organizaciones aliadas destacaron la importancia de dar herramientas ambientales a los estudiantes. El plantel sede ya opera con infraestructura pluvial y áreas de cultivo.
Como parte del equipamiento, Casa Doña María Pons y Fundación Herdez A.C. donaron tres invernaderos para la producción de semillas. Estos insumos fortalecerán el aprendizaje práctico de la comunidad estudiantil.
El evento incluyó intervenciones de directivos escolares, representantes del sector ambiental e invitados especiales. Posteriormente, los asistentes realizaron un recorrido técnico por las instalaciones para conocer el funcionamiento del sistema pluvial.
Los planteles beneficiados son la primaria Esfuerzo Campesino, el Jardín de Niños Brígida Alfaro y la Telesecundaria Francisco I. Madero de Rioverde.
La iniciativa suma el esfuerzo de la Sección 26 del SNTE, UASLP, COLSAN, ITSR y diversas organizaciones civiles. Se prevé monitorear los huertos para evaluar su impacto educativo y alimentario.
