-Aparece en la Guía México Gastronómico.
Staff /El Mañana
El reciente nombramiento de Rincón Huasteco como uno de los 250 Mejores Restaurantes de México 2026, dentro de la Guía México Gastronómico, representa un orgullo para la riqueza culinaria de la Huasteca Potosina. El reconocimiento fue presentado durante la Feria Internacional de Turismo, uno de los escaparates turísticos más importantes del mundo, celebrado en Madrid, España, lo que proyecta la cocina potosina a nivel internacional.
La Guía México Gastronómico, elaborada por la editorial Culinaria Mexicana en colaboración con Larousse, Nespresso, Audi y S.Pellegrino, distingue anualmente a los establecimientos imperdibles del país por su calidad, identidad y aportación a la cultura gastronómica. Con este logro, Rincón Huasteco suma ocho años consecutivos formando parte de esta selecta lista, consolidándose como referente de la cocina tradicional huasteca.
A través de sus redes oficiales, el restaurante agradeció el respaldo de su equipo y de sus comensales, destacando que cada platillo se prepara con pasión, respeto y orgullo por las raíces regionales. “Este camino no se recorre solo”, señaló el establecimiento, al reconocer que la preferencia del público ha sido clave para seguir contando la historia de la Huasteca a través de los sabores.
Ubicado en San Luis Potosí Capital, en la calle Cuauhtémoc 232, Rincón Huasteco se ha distinguido por preservar recetas tradicionales, ingredientes locales y técnicas heredadas, convirtiendo cada visita en una experiencia cultural. Este reconocimiento internacional confirma que la gastronomía huasteca no solo se disfruta, sino que se vive y se comparte con el mundo.
