-Esta es la prueba de que cuando la ciencia sale al campo y se conecta con la gente.
Staff/El Mañana
En la Zona Media de San Luis Potosí, donde el agua es un recurso cada vez más valioso, la innovación empieza a abrirse paso con proyectos que combinan sustentabilidad, educación y producción local. Desde el Centro de Investigación y Extensión Zona Media “El Balandrán”, la UASLP impulsa alternativas que buscan demostrar que es posible producir alimentos y aprovechar el agua de forma inteligente, sin desperdicios y con beneficios directos para las comunidades.
Uno de los proyectos estrella es el sistema de acuaponía con cultivo de tilapia, un modelo que integra la cría de peces y el cultivo de plantas en un mismo circuito. Aquí, los desechos de los peces se transforman en fertilizante natural, reduciendo el uso de químicos y optimizando el consumo de agua gracias a un sistema de recirculación con filtros de tezontle. Con estanques de cinco mil litros y un área de raíz flotante, el esquema ya genera resultados tangibles tanto en producción como en ahorro del recurso hídrico.
El impacto del proyecto ha ido más allá del ámbito académico. Más de 20 municipios han mostrado interés en replicarlo y el CBTa 120 de Rioverde ya trabaja para adaptarlo a su contexto. A esto se suman los sistemas de captación de agua de lluvia que El Balandrán promueve en escuelas primarias, una estrategia que busca reducir el uso de agua potable y, al mismo tiempo, crear conciencia ambiental desde las aulas. Con estas acciones, la UASLP apuesta por un futuro donde el campo y la educación caminen de la mano con el cuidado del agua.
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