Zafra estimada en la Huasteca

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Staff / El Mañana

Con un cálculo preliminar que proyecta la molienda de más de un millón de toneladas de vara dulce, el sector cañero de la Huasteca Potosina comienza a organizar los preparativos de cara al próximo periodo de zafra.

Las expectativas para la agroindustria azucarera en la región oriente del estado se mantienen con un panorama alentador, luego de que los comités de producción y los representantes de los sectores abastecedores dieran a conocer las primeras estimaciones numéricas para el ciclo venidero. Desde el municipio de Ciudad Valles, San Luis Potosí, las organizaciones cañeras señalaron que el cálculo inicial contempla superar la barrera del millón 60 mil toneladas de materia prima procesada en las instalaciones del Ingenio Plan de Ayala, cifras que servirán como base para medir el rendimiento de los campos de cultivo locales y planificar el rendimiento industrial durante los meses venideros.

Los dirigentes del sector explicaron que este primer balance técnico se integra tomando en cuenta el comportamiento climatológico reciente, el estado actual de las cepas en las parcelas de las comunidades rurales y el rendimiento por hectárea registrado en los ciclos anteriores. A pesar de los retos climáticos vividos en temporadas pasadas, donde las precipitaciones y los periodos de sequía intermitente modificaron los calendarios de cosecha, los productores confiesan que existe confianza en alcanzar las metas establecidas siempre y cuando las condiciones del tiempo permitan realizar las quemas y cortes conforme a los programas previamente establecidos por los ingenios.

Asimismo, los representantes gremiales destacaron que la planeación anticipada resulta fundamental para evitar los contratiempos logísticos que en ocasiones anteriores han retrasado la entrada de los camiones cañeros a los patios de recepción de la factoría. Con este primer estimado sobre la mesa, los productores y los directivos industriales afinan los detalles operativos, la reparación de maquinaria y la coordinación de los fletes para garantizar que la vara dulce llegue en óptimas condiciones de frescura a los molinos, protegiendo así la economía de miles de familias huastecas que dependen de esta actividad agrícola tradicional.

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