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- Éxito en Tierra Ganadera durante la Feria Nacional Potosina.
Staff/El Mañana
La Zona Media registró masiva asistencia durante la degustación gastronómica en Tierra Ganadera de la Feria Nacional Potosina. Miles de familias disfrutaron del patrimonio culinario regional, según informó el Gobierno del Estado de San Luis Potosí.
El gobernador Ricardo Gallardo Cardona y el titular de Sedarh, Jorge Luis Díaz Salinas, convivieron con los asistentes. Ambos funcionarios saludaron a las familias y recorrieron los estands de los municipios participantes.
Ciudad Fernández repartió 1,000 elotes entre los asistentes a la muestra. Paralelamente, la delegación de Cerritos ofreció 1,000 tamales tradicionales para promover la gastronomía de su localidad.
Rioverde aportó 600 elotes preparados a la jornada culinaria. Asimismo, Rayón presentó platillos típicos como enchiladas, tamales y atole ante los visitantes reunidos en el recinto.
Lagunillas ofreció enchiladas, tamales de chamal, gorditas de horno y jugo de naranja. Por su parte, Cárdenas compartió pan tradicional, chancaquillas, pacholes y tamales con el público.
San Ciro de Acosta complementó la actividad gastronómica con la interpretación de huapango arribeño y su ballet folklórico. El evento cerró con una muestra de danza regional.
El Gobierno del Estado mantendrá la promoción cultural en las actividades restantes de la feria. Las autoridades destacaron el impacto positivo de estas jornadas para la identidad potosina.
1,000 elotes: repartidos por Ciudad Fernández.
1,000 tamales: ofrecidos por Cerritos.
600 elotes: entregados por Rioverde.
7 municipios participantes: Ciudad Fernández, Cerritos, Rioverde, Rayón, Lagunillas, Cárdenas y San Ciro de Acosta.
